Clik here to view.
Placuszki z cukinii opatulone łososiem.
W dzieciństwie smak cukinii nie należał do moich ulubionych- mało wyrazisty, wręcz mdły! Na całe szczęście nie było obligatoryjnego wymogu delektowania się tym dziwnym warzywem i na długo o nim...
View ArticleClik here to view.
Tost ze smażoną cukinią, szynką i serem mozzarella.
Skład: Przepis na 1 tost 3 plastry sera mozzarella 3 kromki pieczywa tostowego 1 dojrzały pomidor (pokrojony w drobną kostkę) 1 plasterek szynki 1 łyżka posiekanej pietruszki 4 podłużne plastry...
View ArticleClik here to view.
Z cyklu: Przepisy dla Studentów. Spaghetti z tuńczykiem, cebulą i cukinią.
Studiując przez kilka miesięcy za granicą, miałam sporo okazji do poznania różnych nowych smaków, których z pewnością na co dzień nie miałabym szansy spróbować. Mieszkaliśmy wszyscy w dość...
View ArticleClik here to view.
Francuskie ciasto, plastry cukinii, pesto i inne rozmaitości.
Skład: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 2-3 cukinie 3-4 łyżeczki pesto Rosso (z pomidorów i bazylii) 2 cebule, pokrojone w plasterki 250 g wędzonego boczku suszony tymianek do posypania 2-3...
View ArticleClik here to view.
… gdy nie mam pomysłu na przystawkę (pomidory z tatarem z cukinii).
Skład: 2 -3 dojrzałe pomidory 1 duża cukinia 1 cebula 1-2 łyżki soku z cytryny garść drobno startego sera parmezan 1 łyżka świeżego tymianku sos: 4-5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu balsamicznego...
View ArticleClik here to view.
Z cyklu: Przepisy dla Studentów. Fusilli z cukinią, bakłażanem i czerwoną...
Skład: 400 g makaronu (fusilli, penne, tagliatelle) 1 duża czerwona papryka 1 duży bakłażan 2 małe cukinie 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego, świeżego imbiru listki świeżej mięty i bazylii oliwa z...
View ArticleClik here to view.
Krem z kukurydzy
Za oknem zimowa zawierucha. Parująca miseczka kremu z kukurydzy z chrupiącymi grzankami i pikantnymi pestkami dyni rozgrzewa i daje mi siłę. Obiecałam sobie, że zimą bez zupy ani rusz! Skład: 1...
View ArticleClik here to view.
Z cyklu: Całkiem zdrowo! Guacamole, pieczona cukinia, indyk, pomidory i ryż...
W najbliższe wtorki zapraszam na kolejny cykl przepisów o nazwie: Całkiem zdrowo! Wszystkim zabieganym i zapracowanym postaram się przemycić do codziennej diety trochę ,,zieleniny". Spodziewajcie się...
View Article
